NUTRIUM offre des services professionnels à la population, aux professionnels de la santé ainsi qu’aux entreprises par l’entremise d’un ensemble d’activités et de services offerts par le Département de nutrition de l’Université de Montréal. C’est ainsi que la Clinique universitaire de nutrition, les Ateliers de cuisine, la Formation continue et le portail Extenso sont devenus des services de NUTRIUM.